ТОРТ "ВИШЕНКА"

Очень необычный торт с вишней - нежный, а главное совсем не кислый, хотя вишню считают кислой ягодой.
Но если хорошо постараться, то эта кислая ягода может быть очень вкусной, а торт получается нарядный и яркий.

Состав:
- ванильный бисквит с ромовой пропиткой;
- вишневый крем-мусс на основе "Mascarpone" и сливок;
- верхний слой - суфле "птичье молоко" ванильное;
- ромовая вишня в желе;
- декор - сеточка из хрустящего черного шоколада.

Цена за 100 г - 52 грн. (торт на фото 4,5 кг)